4月29日6時の太陽△ 『欲しいものが手に入った瞬間!…逢いたい人に巡り逢った瞬間!』…夢が現実のものなった瞬間の感動は数字や言葉で伝えることが出ない。それを待っていた時間が長いほど感動は大きく宇宙をはるかに超えたものになる。
宇宙よりはるかに大きい世界…無限を超えた無限…永遠より長い永遠を人間は魂の世界・心のスクリーンで体験することができる。ポジィティブな意識の持ち方次第で瞬時にバラ色の世界に変わる。
「あなたは今何を探していますか?」の質問をさせていただくと殆どの皆さんが即答できない。食事にレストランへ出かけておもむろにメニュー表を見て食べたい料理を探すのも良いが『今度は、あの料理を食べたい!』という明確なものを持っていると出逢う楽しさがある。
一昨日ある音楽家にお会いするために街へ出かけた…予想外に早く到着したので時間待ちにすぐ近くの小料理店に入って吟醸酒を頼んだ。女将さんが持ってきたメニューのお刺身コーナの最初の方に『穴子の刺身』が書いてあった。
以前から"今、食べてみたい料理!”の1番目に夢見ていた料理だった…お刺身はカワハギに似ていてコリコリの素晴らしい味、そして添えられていた小さな小指の爪の半分ほどの穴子の心臓が想像以上の珍味…カラッと揚った穴子の骨の唐揚げも美味だった。
「求めよ!さらば与えられん!!…」念願の一つが達成…今回は興奮して写真を撮らずに一気に食ってしまった…しまった!!今度はその料理の写真を是非ご紹介したい。